ビーツ(赤・黄)1.5kg 業務用 茨城県産 ※常温便

SOLD OUT

★ルビーのように鮮やかな赤と、珍しい黄色のビーツのセットです♪
★茨城県より産地直送！
★ご注文後2～4日で発送します！
★お届け日はご指定いただけませんが、時間指定は可能です。備考欄にお書きください。
★産地の異なる他商品との同梱はできません。

茉莉商店のパートナー農場、野菜ソムリエのご夫婦が経営するファーム塚田さん(茨城県古河市)より、赤＆黄色の色鮮やかな「ビーツ」1.5kgセットを産地直送でお届け！

★色鮮やかなボルシチに欠かせない「ビーツ」
日本ではあまり見かけませんが、ヨーロッパ各地域やロシアでは身近な野菜として親しまれています。

ウクライナ、ロシアなど周辺各国の伝統的な料理「ボルシチ」に欠かせないビーツ。
店長、生まれて初めてビーツを実食したんですけど、ほぼカレー調理の手順でボルシチが作れて感動しました。調理写真は7人前、1個のビーツでこんなに鮮やかな赤になります。

他にもサラダやピクルス、スープにすると食卓がパッと華やかになりますよ♪
甘みがあるため、りんごやベリーと合わせてスムージーにしても美味しくいただけます。

固くそのまま包丁を入れるのは難しいため、下処理としては、皮付きのまま茹でるかローストするかが一般的です。加熱でじっくり甘みを引き出して、召し上がってくださいね！

※赤いビーツは真っ赤な汁がでますので、衣服などにつかないようにご注意ください。

【販売期間】
2021/6/28(金)～7/15(木)
※なくなり次第終了

【出荷予定日】
ご注文から2～4日で発送

※出荷について
１日の収穫量が限られるため、
ご注文いただいた順に1日4～5箱づつ出荷します。

【内容量】
1.5kg
※赤と黄で5～8個
※目安…ビーツ1個で6～7人前のボルシチが作れます。

【配送方法】
常温便

【配送可能エリア】
■常温で発送しますので、茨城県から発送で翌日に届くエリアに限定させていただきます。
北海道、沖縄、離島、九州へのお届けは鮮度保持の保証ができませんので、申し訳ありませんがご注文をお控えください。
■送料について：表示価格は送料込みとなりますが、下記地域で追加送料が必要となります。予めご了承ください。
※四国…＋220円
■出荷のご連絡：商品出荷の際、メールにてご連絡します。

【時間指定:可】
下記の時間帯よりお選びいただき、購入時「備考欄」にご記入ください。

希望しない
午前中
14→16時
16→18時
18→20時
19→21時

【注意事項】
・朝一番で収穫し、細心の注意を払って梱包していますが、配送途中に鮮度が落ちる可能性がございます。なるべくお届け日当日にお受け取りいただければ幸いです。
・小さい子どもがおりますので、ご返信が遅れることがあります。24時間以内の返答を心がけておりますので、ご理解の程よろしくお願いします。