【予約：11月上旬～出荷】野菜ソムリエサミット銀賞受賞★ステムレタス(茎レタス) 業務用10kg(20〜25本入) 埼玉県産 ※送料別

SOLD OUT

《ポイント》
★予約商品です！11月上旬からご注文順に出荷します。
★2022年11月開催の「野菜ソムリエサミット」にて、ハッピーファームのステムレタスが銀賞受賞しました！
★野菜の一大生産地、「深谷ねぎ」で有名な埼玉県深谷市産です。
★1本づつ包装するので葉まで新鮮！
★送料別です。商品説明下部【送料・配送可能エリア】をご確認ください。

【出荷予定日】
ご注文順に3～7日で順次発送します。
生育状況を見て、最適なタイミングで収穫しますので、少々お待ちください。

本場の中国料理ではポピュラーな野菜「ステムレタス(茎レタス)」。中国語では「莴笋」と呼ばれ、特に中国南方では日常的に食卓にあがる野菜として親しまれています。

根や葉を取り茎の皮を剥くと、みずみずしく新鮮な緑色をしていて、輪切りや千切りにし、炒め物・あえ物など様々な調理法で違った食感が楽しめます。

中身はセロリのような見た目ですが、クセがなくほんのりと自然な甘みがあり、こりこりとした新食感！

葉を利用して「菜飯(※レシピは画像参照)」などを作っても良いですし、茎から葉まで無駄なくいただけます。

産地はねぎで有名な埼玉県深谷市。
朝採れの新鮮なお野菜をお届けします。

生育状況を見て、最適なタイミングで収穫・発送しますので、少しお待ちくださいね♪

【お召し上がり方】
・根を切り落とした部分が配送時間を経て茶色く変色しますが、品質に問題はありません。茶変した部分は切り落とし、根本はやや皮を厚めに剥いて筋を落としてください。
・葉をもいで、茎の皮を剥きます。下の方は筋があるので包丁で厚めに剥き、上の方はピーラーで薄く剥いてください。葉も美味しくいただけます。

【内容量】
10kg（20～25本）

【配送方法】
常温

【配送可能エリア】
■鮮度保持の点から、2日以内に配送できる地域に限定致します。
■送料について：表示価格は商品代金のみで、送料は実費で頂戴します。
下記ご確認ください。
・埼玉　＋1770円
・関東、東北、北陸、信越、東海　＋1830円
・関西　＋1940円
・中国四国　＋2080円
・北海道、九州　＋2340円
・沖縄、離島　　配送不可
■出荷のご連絡：商品出荷の際、メールにてご連絡します。

【時間指定:可】
下記の時間帯よりお選びいただき、購入時にメッセージください。

希望しない
午前中
12→14時
14→16時
16→18時
18→20時
20→21時

【注意事項】
・朝一番で収穫し、細心の注意を払って梱包していますが、配送途中に鮮度が落ちる可能性がございます。なるべくお届け日当日にお受け取りいただければ幸いです。
・小さい子どもがおりますので、ご返信が遅れることがあります。24時間以内の返答を心がけておりますので、ご理解の程よろしくお願いします。